9eme rencontre du GIs Proteins4Future & Bioconversion

Cette rencontre combinée des groupes d'innovation Proteins4Future & Bioconversion se concentre sur les défis dans le domaine des alternatives protéiques hautement durables et sur la manière dont la fermentation peut offrir des solutions savoureuses et nutritives aux consommateurs:ices. Avec une visite guidée du laboratoire et des présentations de ZHAW, HES-SO, Aliga, Noosh, BFH HAFL et Fabas. Découvrez dans le programme les conférences qui auront lieu.

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