9eme rencontre du GIs Bioconversion & Proteins4Future

Cette rencontre combinée des groupes d'innovation Bioconversion & Proteins4Future se concentre sur les défis dans le domaine des alternatives protéiques hautement durables et sur la manière dont la fermentation peut offrir des solutions savoureuses et nutritives aux consommateurs:ices. Avec une visite guidée du laboratoire et des présentations de ZHAW, HES-SO, Aliga, Noosh, BFH HAFL et Fabas. Découvrez dans le programme les conférences qui auront lieu.

Veuillez trouver le programme ici