Wir suchen innovative Ideen und nachhaltige Produkte, Dienstleistungen und Geschäftsmodelle mit positiven Wirkungen auf die Grüne Infrastruktur (GI) im EUSALP Perimeter. Für den Award 2024 sind Lösungen gefragt, die dem Wassermanagement, dem Klimaschutz und der Anpassung an den Klimawandel dienen. Der Wettbewerb ist offen für Start-ups, etablierte Unternehmen, Institutionen, Verbände, Privatpersonen und Teams. Vom 12. Juni bis 1. September offen für Einreichungen.

In der Schweiz gehen 1/3 der Lebensmittel, die für den menschlichen Konsum produziert wurden, auf dem Weg vom Feld auf den Teller verloren oder werden weggeworfen. Auf der Suche nach technologischen Lösungen zur Vermeidung dieser Verluste bietet insbesondere die Stufe der Lebensmittelverarbeitung besonderes Potential. Prof. Dr. Nadina Müller, Leiterin der Forschungsgruppe Lebensmitteltechnologie an der Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften (ZHAW) am Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovationen in Wädenswil, stellt vielversprechende Lösungsansätze vor, gibt einen Überblick über diese Themen und stellt ausgewählte Projektbeispiele ihrer Forschungsgruppe vor.

Das Swiss Green Economy Symposium ist die umfassendste Konferenz zu Wirtschaft und Nachhaltigkeit in der Schweiz. Seit 2013.

The congress aims to outline the new challenges that the sector will face and for these reason the multi and interdisciplinary meeting of all the scientific communities, that too often operate isolated from each other, will be welcome.

Erlebe die Faszination, wenn kreative Köpfe aus der Landwirtschaft, der Lebensmittelbranche oder des Gastgewerbes aufeinandertreffen und sich gemeinsam an spannende Herausforderungen aus dem Bereich alpine Nahrung machen.

Kickstart's annual Opening Ceremony marks the official launch of the 10-week Kickstart program. This year's agenda includes an introduction to the 2024 Program, and insightful panel discussions.

Perspective matters! Stepping towards a Next Generation of cooperation and a future-oriented food system. How? By deeply understanding the diverse perspectives and challenges. At our 6th Agro Food Innovation Forum we will be highlighting the perspectives and hurdles of all parties and showing innovative ways and investment strategies to drive the change we need.