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30. Januar 2025, Technopark, 8005 Zürich


Get to know valuable innovation channels that Swiss Food Research offers you, your start-up or SME in order to develop further.


Veranstaltung




Event of Verpackung

9tes Treffen der IG Verpackung


Event of Verpackung

8tes Treffen der IG Verpackung


Event of Verpackung

7tes Treffen der IG Verpackung


Event of Verpackung

6tes Treffen der IG Verpackung

6tes Treffen der Innovationsgruppe Verpackung


Event of Verpackung

Wädenswiler Lebensmitteltagung - Verpackung der Zukunft

Sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel gelten heut- zutage nicht mehr als Luxus, sondern werden vom Konsu- menten vorausgesetzt. Dabei spielt die Verpackung eine ent- scheidende Rolle. Sie schützt das Lebensmittel vor negativen Umwelteinflüssen, ermöglicht einen effizienten Transport über die ganze Lieferkette, kommuniziert Inhaltsangaben nach aus- sen und übernimmt zugleich auch eine Marketingfunktion. Kontinuierliche Veranderungen unserer schnelllebigen Kon- sumgüter stellen die Aufrechterhaltung der Lebensmittel- sicherheit und -qualität vor grosse Herausforderungen, bieten gleichzeitig aber auch Chancen für technologische Neuent- wicklungen. So bieten beispielsweise innovative Entwicklun- gen wie aktive oder intelligente Verpackungssysteme eine ver- starkte Schutzfunktion fur das Lebensmittel und können dazu beitragen, Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Zudem kann mit nachhaltigem Einsatz von Verpackungsmaterialien die Um- weltbelastung reduziert werden, zum Beispiel durch Verpa- ckungen, die aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen und/ oder rezyklierbar sind. Die Wadenswiler Lebensmitteltagung will mit namhaften Ex- pertinnen und Experten aufzeigen, welche Trends bestehen, wohin die Reise geht und welche Zukunftstechnologien und Herausforderungen uns erwarten.


Event of Verpackung

5tes der Treffen der IG Verpackung

5tes der Treffen der Innovationsgruppe Verpackung


Event of Verpackung

4tes Treffen der IG Verpackung

4tes Treffen der Innovationsgruppe Verpackung


Event of Verpackung

3tes Treffen der IG Verpackung

3tes Treffen der Innovationsgruppe Verpackung


NES Innovationsgruppen

Non Thermal Preservation


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