Die Ernährung und Gesundheit von 10 Milliarden Menschen, davon 10 Millionen in der Schweiz, auf nachhaltige Weise zu sichern, ist eine komplexe Herausforderung, die einen globalen Ansatz erfordert. Bundesrat Guy Parmelin, Vorsteher des Eidgenössischen Departements für Wirtschaft, Bildung und Forschung, und Dr. Mark Schneider, CEO von Nestlé, gewähren Einblicke hierzu. Der Jahreskongress der SATW legt den Fokus auf zwei Themen: «Functional Food in Bezug auf Gesundheit und Ernährung» und «Versorgungssicherheit in den Bereichen Ernährung und Zugang zu Medikamenten».

Schon seit mehreren Jahren finden in den D-A-CH-Ländern regelmässig nationale Veranstaltungen zur Vernetzung im Algenbereich statt. Seit seinem Entstehen im Jahr 2017 forciert das D-A-CH Algen Netzwerk diese Vernetzung auch über die Landesgrenzen hinweg. 2021 fand der erste „D-A-CH Algen Summit“ in Wien statt. Der zweite Algen Summit wird im Frühsommer 2024 in Bern durchgeführt. Die gemeinsame Veranstaltung wird aktuelle Entwicklungen in Algenindustrie und -forschung aufzeigen und hat zum Ziel, die Vernetzung und den Erfahrungsaustausch zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Verwaltung in den DACH-Ländern zu fördern.

This workshop is open to all, and offers the chance to generate radical ideas and access project funding of up to CHF 39,000. This event aims to identify the barriers to local production, bringing together representatives from different sectors – from agriculture to the food industry, gastronomy and retail – to create a diverse, resilient and sustainable Swiss food and nutrition system.

Open to everyone this workshop encourages you to explore ideas and get project funding of up to 39,000 CHF. Together, we aim to identify barriers to local production, bringing together representatives from various sectors, from agriculture to the food industry, gastronomy, and retail, to create a diverse, resilient, and sustainable Suisse Agro Food and Nutrition System.

An der jährlich stattfindenden Lebensmitteltagung in Luzern treffen sich Fachexpertinnen- und Experten und profitieren von den allerneusten Kenntnissen sowie wertvollem Networking.

Welche Rolle spielen Technologie, Innovation und neue Ökosysteme für eine nachhaltige Wirtschaft und Gesellschaft? Und wie können Unternehmen, Wertschöpfungsketten und ganze Branchen vom sektorübergreifenden Austausch profitieren? Wir zeigen Ihnen branchenübergreifende, innovative Ansätze, erfolgreiche Strategien sowie konkrete Success Stories aus der Nahrungsmitteindustrie sowie aus dem Bereich Energieeffizienz in der Industrie – gefolgt von einer interaktiven Q&A Session.

Erlebe die Faszination, wenn kreative Köpfe aus der Landwirtschaft, der Lebensmittelbranche oder des Gastgewerbes aufeinandertreffen und sich gemeinsam an spannende Herausforderungen aus dem Bereich alpine Nahrung machen. Tauche ein in ein inspirierendes Netzwerk aus Fachleuten und Unternehmen, teile innovative Ideen und erkunde die Synergien zwischen verschiedenen Branchen. Der Alpine Food Hackathon 2024 bietet die ideale Plattform, um Brücken zwischen verschiedenen Berufen zu schlagen und gemeinsam neue Horizonte zu entdecken.

Join a visionary exploration into the realm of he agro food ecosystems, bridging the present with the future and building bridges to tackle challenges together. The Innovation Boosters Swiss Food Ecosystems and Future Food Farming powered by Innosuisse invite to network and collaborate to create transformative solution. At its core, the Future Food P-Act event is about building bridges—bridges between the present and the future, bridges between diverse stakeholders, and bridges between challenges, ideas and actions. This event will be in German, groupworks possible in English.