Veranstaltung
Protein Food Replacement Technologies
Match-Making EventThe French-Tech Zürich, Amsterdam & Tel Aviv organize this event, allowing scale-ups to meet international groups to accelerate their growth.
Dîner du Futur - une éclosion aquatique
HiFlow - CHAMP DES FUTUR(S)Dans le cadre de son cycle Champs des Futurs, HiFlow s’associe à l’Empowerment Foundation pour co-organiser la 3ème édition du dîner du futur. Rendez-vous le 16 novembre prochain pour une exploration culinaire collaborative avec le concours d'Alicia Rico cheffe, d'Eléonore Grignon artiste designer et de Youri Kravtchenko & Valentin Dubois, enseignants à la HEAD-Geneve et leurs étudiants. Ensemble, ils proposent une expérience unique questionnant l’alimentation de demain. Entre passé et futur, technologies et rituels ancestraux, dégustez des saveurs inédites et associations innovantes. Cette expérience culinaire est une variation de plusieurs mets accompagnés d'une dégustation de vins sélectionnés par le Passeur de vins.
Innover pour une alimentation durable
Sustainable FoodtechLa production alimentaire durable est un enjeu majeur. L’objectif de cet événement est de stimuler l’innovation des acteurs économiques tels que les PME et les startups le long de la chaîne de valeur de la production à la consommation, en les aidant à initier des projets d’innovation basés sur la technologie.
Einstieg in den Masseneinzelhandel für Lebensmittel in Frankreich
by Switzerland Global EnterpriseErfahren Sie, wie der Masseneinzelhandel im französischen Markt für Lebensmittel strukturiert ist und wie Sie als Schweizer Unternehmen mit Käufern umgehen.
SÜFFA
Fachmesse für die FleischbrancheDie SÜFFA ist national - und im angrenzenden Ausland - der Branchentreff für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie. In den Hallen präsentieren sich rund 260 Aussteller aus den Bereichen Produktion, Verkauf und Ladenausstattung einem kompetenten Fachpublikum.
Food Day @ETH
This public symposium highlights research that the World Food System Center Research Programs support as well as other food system relevant research conducted by our members and their groups at ETH Zurich, Agroscope, Eawag, Empa, and FiBL. This year’s symposium will focus on how collaborative research at ETH Zurich is contributing to food system transformation.
Bio-Gipfel
Vom Acker bis auf den Teller – oder von der Produktion bis zu den Konsument*innen. Der Bio-Gipfel richtet sich kantonsübergreifend an alle Teilnehmenden der Bio-Wertschöpfungskette und bietet Raum und Möglichkeit, sich in der Branche zu vernetzen und den Markt mitzugestalten.