Die Innovationsgruppen bringen innovative Köpfe und Changemaker aus Forschung, Wirtschaft und Gesellschaft zu Themen zusammen, die den Wandel des Agrar- und Ernährungssystems proaktiv vorantreiben. Diese Multistakeholder-Veranstaltungen ermöglichen intensiven Austausch und Wissenstransfer in den relevanten Forschungsgebieten und regen dadurch neue Ansätze und Lösungen für Wirkung und Wandel an.

Die 12 Gruppen bieten einen neutralen und vertraulichen Raum, in dem die dringendsten Themen für den Wandel mit Unterstützung der neuesten wissenschaftlichen und technologischen Trends und Entwicklungen gemeinsam erarbeitet und diskutiert werden können.

Der Austausch von Wissen über Projekte und Anwendungen fördert vielfältige und nachhaltige Lösungen zur kollaborativen Umsetzung der Vision "einer planetaren Gesundheit", dies nicht zuletzt durch die Einbindung und Vernetzung aller Innovationsgruppen untereinander und in das Swiss Agro Food Ecosystem.

Innovationsgruppen

NES Innovationsgruppen

Zukunftsgerichtete Landwirtschaft

Kaffee


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Verpackung


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Fungi & Fungal Systems


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Insekten


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Getreide & Backwaren


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Kakao & Schokolade


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Proteins4Future


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Aquakultur


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Weitere Informationen und Fragen

Was heisst überhaupt Innovation?

  • Aus Bundesgesetz, SR 420.1: Wissenschaftsbasierte Innovation (Innovation): Die Entwicklung neuer Produkte, Verfahren, Prozesse und Dienstleistungen für Wirtschaft und Gesellschaft durch Forschung, insbesondere anwendungsorientierte Forschung, und die Verwertung ihrer Resultate.
    Innovation ist vielschichtig und findet nicht nur in den grossen Projekten statt.

Sind anwendungstechnische Fragen / Fragen aus der Produktion hier auch relevant?

  • Insbesondere Fragen aus der Produktion und der Anwendung sind hoch relevant. Innovation meint nicht nur langfristige Projekte, sondern gerade auch die praktischen Verbesserungsmöglichkeiten – die Innovationen der kleiner Schritte bringen oft gute Erfolge und Fortschritte für die Unternehmen.

Wie kann ich bei einer Innovationsgruppe mitmachen?

  • Einfach Mail an contact@swissfoodresearch.ch mit Bitte um Mitwirkung in der Innovationsgruppe XY

Kann man bei mehreren Gruppen mitmachen?

  • Es gibt keine Limitierung – man kann in all den Gruppen mitmachen, die interessant und relevant sind

Wer kann mitmachen?

  • Die Mitwirkung bei Innovationsgruppen ist für alle Mitglieder von Swiss Food Research möglich. Gäste, die sich das erst einmal anschauen möchten sind herzlich willkommen. Rückfragen hierzu an contact@swissfoodresearch.ch

Wie oft trifft sich eine Innovationsgruppe?

  • Die Innovationsgruppe trifft sich 2 mal pro Jahr um im grossen Rahmen die neuesten Forschungsergebnisse und auch Themen für künftige Forschungsprojekte zu diskutieren. Daneben gibt es Sitzungen der Projektgruppen, die in aktuellen Forschungsprojekten zusammen arbeiten.

Wie werden Projekte in Innovationsgruppen bearbeitet?

  • Die Innovationsgruppe bildet die Plattform auf der sich alle Interessierten der Branche oder des Themenbereichs treffen. Vorschläge zu Forschungsthemen / Projekten können von allen eingereicht werden. In den Projekten arbeiten dann die jeweils Interessierten zusammen. Es kann vertrauliche, bilaterale oder Projekte mit vielen Partnern geben. Die Projektteams treffen sich mindestens 2-mal pro Jahr, um die Ergebnisse und weiteren Schritte zu diskutieren.

Was erwartet mich bei einem Treffen der Innovationsgruppe?

  • Spannende Vorträge zu laufenden oder abgeschlossenen Projekten – Neueste Erkenntnisse aus Wissenschaft und Forschung, fachliche Vorträge zu aktuellen Themen der Branche im Bereich „Technologie“

Was ist der Unterschied zum Branchenverband?

  • Ein Verband vertritt im Allgemeinen die Interessen der Branche in den Bereichen, Politik, Wirtschaft, Gesetzgebung. Der Bereich Forschung und Entwicklung wird hingegen durch die Innovationsgruppen in Ergänzung dazu vertreten.

Was kostet die Mitwirkung in einer Innovationsgruppe?

  • Für Mitglieder von Swiss Food Research ist die Mitwirkung in Innovationsgruppen kostenlos. Sie erhalten dafür Zugriff auf neueste Forschungsergebnisse, Zugang zu Forschungsprojekten, Verbindungen zu Kompetenzen, Unterstützung bei technologischen Fragestellungen, Zugang zu Projektförderungen

Was kostet die Mitgliedschaft bei Swiss Food Research?

  • Die Beiträge orientieren sich an der Firmengrösse und liegen zwischen 150 CHF bis 6000 CHF / Jahr. Weitere Infos finden Sie hier.

Wie verhält es sich mit Vertraulichkeit von Projekten und Ergebnissen?

  • Vertauen ist die Basis der Zusammenarbeit. Ergebnisse werden generell nur nach Absprache mit den jeweiligen Projektpartnern veröffentlicht.
  • Die direkt an einem Projekt arbeitenden Personen / Partner erhalten alle Informationen zuerst. Nach Rücksprache mit dem Projektteam können Informationen daraus an die Innovationsgruppe weitergegeben werden. Zu einem wesentlich späteren Zeitpunkt können diese Informationen nach Rücksprache der breiten Öffentlichkeit in Form von wissenschaftlichen Publikationen zugänglich gemacht werden.

Innovationsgruppen zu folgenden Themen gibt es bereits für:

  • Getreide und Backwaren
  • Verpackung
  • Insekten
  • Aquakultur
  • Kaffee
  • Digitalisierung
  • Fermentierung
  • Nichtthermische Inaktivierungsverfahren
  • Alternative Proteinquellen und deren Anwendung

Weitere Innovationsgruppen sind im Aufbau und können auch für Ihren Bereich interessant sein.
Werden Sie Mitglied bei Swiss Food Research und gestalten Sie die Zukunft Ihrer Branche und des Agro-Food Sektors mit.